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Communiqué de presse : gastronomie

Pour Noël, le foie gras est à l'honneur chez Memphis Coffee

Memphis Coffee

Communiqué le 04/12/2013
Basés sur le concept des "diners" américains des années 50 et 60, les Memphis Coffee sont des restaurants à la décoration vintage et aux plats made in USA. À l'occasion des fêtes de fin d'année, l'enseigne a conçu un burger associant traditions françaises et américaines. Le Ducky's Burger fait son entrée à la carte jusqu'au 5 janvier prochain.

LE DUCKY'S BURGER : UNE ALLIANCE SUBTILE DE SAVEURS

Le Ducky's Burger met à l'honneur un ingrédient de saison : le foie gras. Ce produit noble sera marié avec un authentique pain Bun's, un steak haché et du bacon grillé. Salade iceberg, tranches de tomate et oignons fris apportent une touche de fraîcheur.
Servi avec du coleslaw, des onion rings, des frites et la sauce maison Memphis Coffee, le Ducky's Burger est proposé au prix de 13,90 euros.

A l'occasion des fêtes, décorations et sélection musicale sur le thème "Le Père Noël est un crooner" seront aussi au programme et plongeront les clients dans une ambiance de Noël totalement US.
Les restaurants du réseau seront ouverts les mardis 24 et 31 décembre toute la journée ainsi que les mercredis 25 décembre et 1er janvier à partir de 18h00.

UN CONCEPT ORIGINAL DE RESTAURANT A THÈME

Néons, banquettes bleues et rouges pailletées, juke-box, sol à damier, portes et escaliers inox, pin-up, cuisine américaine sur fond de rock n' roll… Memphis Coffee  propose un service à table et une carte qui correspond aux tendances actuelles : une restauration de qualité, composée essentiellement de produits frais.
Hamburgers, sandwiches, tex-mex, salades, tartares, hot-dogs, viandes au grill, omelettes, milk-shake, glaces et pâtisseries américaines… Au total, une soixantaine de plats et six menus (dont un menu ciné et des menus ludiques pour les enfants) sont présentés à la carte. De quoi satisfaire tous les goûts et toutes les envies, que l'on souhaite prendre un repas léger ou s'offrir le nec plus ultra des burgers : le Crazy Memphis, composé de 6 steaks hachés.

décembre et 1er janvier à partir de 18h00.

UN CONCEPT ORIGINAL DE RESTAURANT A THÈME

Néons, banquettes bleues et rouges pailletées, juke-box, sol à damier, portes et escaliers inox, pin-up, cuisine américaine sur fond de rock n' roll… Memphis Coffee  propose un service à table et une carte qui correspond aux tendances actuelles : une restauration de qualité, composée essentiellement de produits frais.
Hamburgers, sandwiches, tex-mex, salades, tartares, hot-dogs, viandes au grill, omelettes, milk-shake, glaces et pâtisseries américaines… Au total, une soixantaine de plats et six menus (dont un menu ciné et des menus ludiques pour les enfants) sont présentés à la carte. De quoi satisfaire tous les goûts et toutes les envies, que l'on souhaite prendre un repas léger ou s'offrir le nec plus ultra des burgers : le Crazy Memphis, composé de 6 steaks hachés.

Á propos de Memphis Coffee :
Basé sur le concept des "diners" américains des années 50, Memphis Coffee est un réseau de restaurants à la décoration vintage et aux plats made in USA. Lancé en France en 2009 par Rodolphe Wallgren, il se développe en franchise sur des surfaces d'environ 400 m².
Au total, une soixantaine de plats (hamburgers, sandwiches, tex-mex, salades, tartares, milk-shake, glaces, pâtisseries américaines…) et six menus, composés à 80% de produits frais, sont proposés. Memphis Coffee se place ainsi comme un véritable restaurant, avec un service à table et une carte qui répond aux tendances actuelles.

Contact presse :
Infinités Communication
Christophe GIRAUDON : christophe@infinites.fr
Agnès HEUDRON : agnesh@infinites.fr
Tél.: 01 30 80 09 09
www.infinites.fr



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